今回は和栗のモンブランと栗のソフトクリームを紹介します。
↓ 岐阜・恵那 川上屋の「和栗のモンブランとチーズケーキ」をいただきました
ここ数年で好きになったモンブランと昔から好きなチーズケーキ。
↓ イチオシ①は和栗を使ったモンブラン👍👍👍
ボリューム満点のマロンペースト＋生クリームの下に渋皮つきの和栗が１粒🌰
▼断面図
マロンペーストが半分以上使われた贅沢なモンブラン‼
「渋皮栗の洋風ペースト」、「マロンペーストのクリーム」、「栗きんとんの和風ペースト」の層👍👍👍
▲和栗が下にも入っていると思わず手前部分をカットしたため、和栗がまだ出てきません
こちらの「恵那 川上屋」、東海地方では栗を使ったスイーツでとても有名なお店だそう。
地元岐阜県の人たちだけでなく愛知県でもとても有名。テレビＣＭやデパート、スーパーなどの特設店で栗きんとんが期間限定販売されています。
後日、散策も兼ねて恵那 川上屋（恵那峡店）まで行ってきました。
満車状態の駐車場には岐阜・愛知県以外にも大阪や静岡からの車も見かけます。
店内は洋菓子・和菓子コーナーがあり、店舗横にイートインの「里の菓茶房」があります。
▼「里の菓茶房」入り口に写真付きのメニュー
店内では栗を使ったパフェや「栗一筋」という大きいモンブランをご家族やカップルでシェアしているグループが多かったです。栗好きなら「栗一筋」をぜひおひとりで！ ☆テラス席あり
↓ イチオシ②「栗のソフトクリーム」👍👍👍
栗のソフトは上品なクリーム色。味は間違いなく栗😋。ワッフルコーンの底まで栗のソフトクリームがたっぷり。１つの栗ソフトを２人でシェアしても十分満足できるボリューム☆☆☆
同価格でカップ入りもありますが、迷わずワッフルコーンを選択☆（コーンも香ばしく食べ応えがあります。購入者の多くもワッフルコーンの栗ソフトを選択）
▼テイクアウトにはケーキが崩れないようドーム型のカップで覆われています
◎恵那 川上屋（恵那峡 本店）
住所：岐阜県恵那市大井町2632-105
☎ 0573-20-1150
営業時間：９時～１８時３０分（通常営業時間）
※岐阜以外にも愛知県や東京の二子玉川にも店舗あり
最後までお読みいただきましてありがとうございました。