豊田市内にある手打ち蕎麦のお店「蕎麦 つちや」を紹介します
▲入り口で手の消毒をしてから店内へ
▼お蕎麦のメニュー ※初めての方は増量(中盛・大盛)不要! 普通でかなりの量‼
店内では蕎麦の単品より、鉄火丼や穴子天丼のセットが人気でした
▼温かいそば茶を飲んで待ちます
▼海老天丼ともり蕎麦のセット
わかりにくいですが「もり蕎麦」かなりのボリューム‼
基本的に天ざる蕎麦をよく選びますが、海老・穴子天丼、マグロ丼など丼のセットを食べているかたが多かったので海老天丼セットを選択。(➡これにして大正解😋😋😋)
◎蕎麦も鮮度が大事
〜学生時代に蕎麦好きのかたから「『蕎麦は挽きたて・打ちたて・茹でたて』が一番美味しい」と教わったのがきっかけで、お蕎麦屋さんへ行くと最初のひと口は何もつけずに食べます~
急いで写真を撮り、少しだけお蕎麦をたぐりそのままいただきます。平打ちの細切り蕎麦。
そば茶をいただいて、冷めないうちに天丼を食べます。
▼海老天の他に野菜の天ぷらつき☆☆☆
丼(中サイズ)の中身はどれもボリューム満点! 手前から
▼茄子(ナス)🍆 かぼちゃ
温かいご飯の上にはきざみのりがかけられています(衣はやや家庭的な感じですが、天丼へのこだわりが感じられます☆☆☆)箸休めの漬物のおかげで最後まで食べ飽きません。
▼久しぶりに食べる舞茸の天ぷらは絶品‼
★★★野菜も種類が多く美味しいのですが、蕎麦もあるので天丼を食べすすめていくと衣が少し気になってきます。かぼちゃやさつまいもの天ぷらは衣が片面になると嬉しいかも。
😋予想以上に肉厚で大きい海老!
▼食べ応えのある海老(海老好きな人はぜひ!)
海老の尾もきちんと下処理されていたので美味しくいただきました☆
ひと口そば茶を飲んでから蕎麦を食べ始めます。
▼もり蕎麦
▲最後に飲む蕎麦湯用にねぎとワサビは少しだけ残しておきます
▼シンプルに「蕎麦とつゆ」で味わった後、ねぎとワサビを入れます
▼最後はつゆに蕎麦湯をいれて😋😋😋
▼単品メニュー
▼お酒の種類も豊富
こちらのお蕎麦を食べに行く方はぜひお腹を空かせて出かけてください。
蕎麦だけでも他店よりもボリュームが多く、人数が多ければ単品メニューも頼んでみたいお店です。
※専用駐車場はないですが、近くの元城駐車場(3時間無料)が利用できます
◎蕎麦 つちや
住所 愛知県豊田市元城町2-8-1
☎ 0565-31-4455
営業時間 (昼)11時30分~14時 (夜)8時~21時
日曜定休
※営業時間や定休日などは掲載時のものなので変更になっている場合もあります
最後までお読みいただきありがとうございました。
別の日に行った「蕎麦 つちや」のブログも紹介しておきます。よろしければこちらもご覧ください。