前回紹介した豊田市の手打ち蕎麦のお店「蕎麦 つちや」の別メニューを紹介します
※店舗などの写真は前回と同じ写真を使用しています
▼気になるメニューがいっぱい
▼そば茶を提供してくれます
▼ごま鴨（もり蕎麦＋ごま鴨の温かいつけ汁） ▼お蕎麦は小盛に変更
〜謎の檸檬🍋〜
これはいったいどう使う？
①蕎麦とレモンで食す？ ②ごま鴨のつけ汁に最初から入れる？ ③ごま鴨のつけ汁に途中で入れ味、の変化を楽しむ？ ④提供ミス（間違い）？
偶然、席一つ隣の男性が「ごま鴨玉」を注文。そちらには檸檬はついていません。（④ではなさそう）
▼温かいごま鴨のつけ汁 ※温かいというよりは熱いのでご注意を！
▼今回はもり蕎麦を小盛に変更（５０円引き。小盛でもかなりボリューム！）
▼鴨もねぎもたっぷり👍👍👍
〜檸檬🍋の謎を解く〜
蕎麦湯を運んできてくれた店員さんに先ほどの檸檬の使い方を聞いてみました。つけ汁に搾っていれるそう。檸檬汁を入れる前のつけ汁も美味しいので、半分いただいてから檸檬汁を入れてみました。
☆皮を下にして搾るほうが香りが良いのでこの向きで👍
★★★店内にはおしぼり（ウェットティッシュ）や紙ナプキンはありません
▼せっかくなので「蕎麦と檸檬」で食べてみます
この組み合わせも👍👍👍手打ち蕎麦の美味しさがわかります😋ぜひ試してください！
▼つけ汁に蕎麦湯を足していただきます
▼お蕎麦を小盛にしたので５０円引き＝１２００円
😋お蕎麦を小盛に変更しても夜までお腹は空きません。
ごま鴨のつけ汁に檸檬を足すというのがとても新鮮。レモン汁を足すと酸味が加わり、後味がさっぱりとしまった感じ。味の変化を楽しみたい方は、ごま鴨のつけ汁を堪能してからレモン汁を追加して食べるのをおススメします☆☆☆
◎蕎麦 つちや
住所 愛知県豊田市元城町２－８－１
☎ ０５６５－３１－４４５５
営業時間 （昼）１１時３０分～１４時 （夜）８時～２１時
日曜定休
※営業時間や定休日などは掲載時のものなので変更になっている場合もあります
最後までお読みいただきありがとうございました。
前回の海老天丼セットの内容も下に貼っておきます。よろしければこちらもご覧ください。