手土産に利用するお店を紹介します。
台電大樓駅近くにあるケーキ屋さん『香帥蛋糕』。 
こちらは台湾でも人気の『芋頭』を使ったケーキが有名なお店。
店内も芋頭カラーで統一されています。（芋頭のケーキは甘さ控えめ）
台北市内に他に数店舗ありますが、私が普段買うのはこの台電大樓駅近く。
友人宅に初めてお邪魔する時の手土産や誕生日前後に会う時のプレゼントとして購入するお店の１つ。
今回、プレゼントしたい友人は６０代男性。（友人のお父さんへ）
ケーキの種類が多すぎてどれにしようか悩みます。
試食用の『芋頭』のケーキがあったので味見させていただきました。
この日は何となく『芋頭』を選ぶ気分にならず、最後まで迷ったのがチョコレートケーキと胡麻のロールケーキのどちらか。
お店の方に相談すると「チョコレートケーキは少し硬いし、他店でもよくあるから『胡麻』がおすすめ」とのアドバイスをいただき、「胡麻のロールケーキ」に決定。
こちらのケーキ、購入時は冷凍状態。（自然解凍に約２～４時間）
☆★☆台湾でケーキを購入する場合、冷凍されていることが多いです。（時々、カフェでケーキを一緒に頼むとまだ半解凍のときも）
お店によって冷蔵販売しているところもありますが、 持ち歩く時間や気温を考慮すると、手土産には冷凍タイプのほうが最適だと思います。
他にも店内には焼き菓子がいろいろ。
パイナップルケーキが気になり、他店との違いを尋ねると「普通」というシンプルな回答。
（建前でも「美味しい」とは言わず、個人的な意見をくださいました）
ケーキ・焼き菓子以外に芋頭のソフトクリームも販売しています。（７０元／個）★私にはちょっと高いので何か特別な日に食べてみたいと思います
日本にはない『芋頭』のケーキは、帰国当日空港へ向かうギリギリに購入して家族へのお土産にするのも良さそうです。（夏の時期を除く）
「芋頭」のケーキが気になる方はこちらのお店へどうぞ。
購入前に試食ができます。
◎香帥蛋糕
住所：台北市中正區羅斯福路三段96號（台電大樓駅 ４番出口から徒歩１分）
電話：02-2362-1438
営業時間：9：00～22；00
https://www.scake.com.tw/
最後までお読みいただきありがとうございました。