台湾でおいしい韓国料理が食べたいとき、どこへ行きますか?
私のおすすめは、文湖線・内湖駅に直結した台北 CITYLINK 内の「北村豆腐家」。台湾国内に数店舗あるチェーン店で店内も明るく清潔です。
ここは友人と気軽に食事するなら行きたいお店。
高級レストランではないですが、私の台湾生活において価格に見合う料理・サービスをしてくれるこのお店にとても満足しています。☆☆☆☆☆
(今回は美味しいソフトクリーム付きなので、値段以上に見合ったお店!!)
できれば秘密にしておきたいのが本音です。
韓国鍋(298元~)の外に、常時6種類・ビビンパ(비빔밥)のナムル(나물/野菜の和え物)が食べ放題!
どれも日本人の口に合う味付けで美味しい上に、なんと”季節限定”のソフトクリーム(通常サイズ)つき。
前置きが長くなりましたが、この日いただいたものを紹介します。
(メニューが気になる方はお店のHPをご確認ください)
店名が「北村豆腐家」。韓国・ソウルに行かれた方ならすぐわかりますよね? 「北村」は伝統家屋が並ぶ観光コースの名所。
この日は台北 CITYLINK 内で食事する予定で来ましたが、どのお店に入るか決めていませんでした。
ちょうど入り口でソフトクリームを食べてる人たちを見て、私も食べたくなりました。(台湾にいるとなぜかソフトクリームが食べたくなります)ややベージュ系のソフトクリームに「食べてみる価値アリ☆」という脳内からの指令が……。友人は普段辛いものを食べないのでこのお店を提案する前に自分で脚下していました。ところが、スイ―ツ好きの友人もこのソフトクリームに惹かれたようでここで食べることに。
平日の13時過ぎだったので待たずに中へ。メニューにナムル(野菜)が食べ放題&ソフトクリームのデザートつきと知り気分が高揚してきます!
とりあえずメインを注文。
友人はさっそくセルフサービスのナムル(野菜)をとりに。
メニューには常時6種類提供と書かれていましたが、この日は5種類。それでも、どのナムル(野菜)も歯ごたえがあり、甘み、酸味などの味がしっかりとついています。(これは日本人好みの味)
お互いお腹が空いていたので、とりあえずこのナムル(野菜)を試食。予想外の美味しさに箸がとまらず、ご飯が運ばれてくる前にどのお皿も空になりました。
セットのご飯は、石焼ビビンパをお洒落に進化させ“インスタ映え”する感じです。熱したフライパンの上に薄焼き玉子、ご飯、その上の……韓国式のそぼろ??(テンションが上がってしまい、何だったのか食べたのに忘れました)
ナムル(野菜)をご飯の入った鉄鍋の中に入れ、テーブルにあったコチュジャンを足してかき混ぜます。(この作業が楽しくて、食べる前からワクワクします)鉄鍋が冷めないうちにご飯を鍋に押し付ければお焦げも作れます。両隣の方たちはメニューに掲載してある食べ方に気づいていない(混ぜご飯が苦手?)のか不明ですが、そのまま何も足さずに食事されていました。(ぜひビビンパにしてください! 美味しいですよ)
私が頼んだのは、韓国式豆腐鍋(スンドゥブチゲの豚肉/298元)
メニューと実際の様子は違いますが、中身はちゃんと同じ材料。熱々で提供していただきました。※注文時に豚肉か牛肉、辛さを選択します。
美味しく完食した後はお会計を済ませ、季節限定のソフトクリームをいただきます。この時は台湾の新竹産の黒糖を使ったソフトクリーム。
(現在はりんご味のようです。ソフトクリームのみの購入は1つ90元。やはり食事をしたほうが断然お得!☆☆☆☆☆)
店頭渡しのソフトクリーム。これは何気にお店の経営戦略が見えてきます。店内の提供ではなく、会計後、あえて店頭でソフトクリームを渡す。これは店内の食事の回転率を上げ、店頭でこのパフォーマンスをすることで、お客さんの注意を引き、店内へ入る呼び水にもなり、食事をしなくてもソフトクリームのみの販売も可能です。ソフトクリームを食べて美味しければ、次回また来て今度はここで食事したいと思うはず。
本当に美味しくて、今でもこのソフトクリームの味が忘れられません。甘さも口どけも私好みなうえ、コーンのサクサク感もとても満足。友人もこのソフトクリームは絶賛でした。
お店の入り口付近にベンチがあります。
店内にはトイレはありません。お店を出て右側の壁際に沿って進むとすぐに綺麗なトイレがあります。
スンドゥブ、石焼ビビンパ、ソフトクリーム、全てにおいて大満足でした。
友人と気軽に食事したい時にこのお店おすすめです!
※紹介内容に関しては今現在の情報です。サービス内容の変更については一切の責任を負いかねます。あくまでも参考程度にご覧ください。心配な方は行かれる前にHPをご確認ください。よろしくお願いいたします。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。